隨著城市生活飲用水水源受污染程度日益加劇，為提升飲用水水質，需要改造水廠常規水處理工藝，臭氧-
活性炭深度水處理技術的應用將日益普及，活性炭的選型將直接影響深度水處理的效果和投資建設資金。
活性炭濾料主要適用于各種氨基酸工業，精制糖脫色、味精工業、葡萄糖工業、淀粉糖工業、化學助劑、染料中間體、食品添加劑、藥品制劑等高色素溶液的脫色、提純、除臭、除雜。
活性炭由于具有較強的吸附性，廣泛應用于生產、生活中，尤其在凈化領域具有重要作用。就飲用水領域來說，如果飲用水被污染，比如產生異味，首先就會讓人在感官上非常不適，其次還可能對人體健康產生危害�；钚蕴康奈街饕沁^濾水中的異色異味問題，比如：水中有鐵銹產生的鐵銹味，黃色銹水色，硫化物水產生的臭味，泥土水產生的土腥味，動植物尸體產生的霉菌、糜爛、腐朽味。
活性炭對有機物的吸附受其孔徑分布和有機物特性的影響，主要是受有機物的極性和分子大小的影響。同樣大小的有機物，溶解度越大、親水性越強，
活性炭對它的吸附性越差，反之，對溶解度小，親水性差，極性弱的有機物如苯類化合物等具有較強的吸附能力。
綜上所述，
活性炭擁有比表面積大，吸附能力強的特點，因此應用領域較廣，在水處理、空氣凈化等行業的重要性相當重要。
